Като професионален производител, доставчик и фабрика на оризово вино в Китай, ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) интегрира традиционното пивоварно наследство с модерна технология за ферментация. С над 100 години пивоварна история и международен опит в износа, ALA произвежда пълна гама от ферментирали алкохолни напитки, включителноЖълто вино(Huangjiu),Вино за готвене в Шаоксинг, Плодово вино, и свързани вина на основата на ориз за световните пазари.
Жълто вино (Huangjiu / Китайско оризово вино / Vin Jaune)
Въведение в традиционната категория
Жълтото вино, известно също като Huangjiu или международно споменато като оризово вино в стил Vin Jaune, е една от най-старите ферментирали алкохолни напитки в Китай. ALA е специализирана в производството на висококачествено жълто вино с контролирани динамични системи за ферментация и резервоари за стареене от неръждаема стомана.
Ключови характеристики
- Произведен от висококачествен лепкав ориз и естествени закваски за ферментация
- Богат аромат, балансирана сладост и меко усещане в устата
- Подходящ за пиене и кулинарни приложения
- Стабилно качество, гарантирано от автоматизирана система за контрол на ферментацията
Производствена сила на ALA
- Водеща фабрика за жълто вино в Нингбо, Китай
- Усъвършенстван изследователски център за инженерство на ферментация
- Годишен пивоварен капацитет: 60 000+ тона
- Изнася се за пазарите в Европа, Америка и Югоизточна Азия
Вино за готвене Shaoxing (категория кулинарно оризово вино)
Професионален доставчик на вино за готвене в Китай
Като доверен производител и доставчик на вино за готвене Shaoxing, ALA осигурява високоефективно вино за готвене, широко използвано в ресторанти, хранително-вкусова промишленост и домакинска кухня.
Предимства на приложението
- Подсилва аромата и премахва миризмата на риба или месо
- Идеален за мариноване, задушаване и пържене на ястия
- Стабилен вкусов профил, подходящ за промишлено производство на храни
- Предлага се в OEM и масова експортна опаковка
Плодово вино (категория ферментирало специално вино)
Диверсифицирана продуктова линия от ALA Factory
ALA се разширява отвъд традиционното оризово вино, като разработва разнообразие от ферментирали плодови вина, комбинирайки съвременна биотехнология с естествени съставки.
Популярни видове плодови вина
- Зелено сливово вино (Mei Wine)
- Вино Османтус
- Прасковено вино
- Червено вино от фурми
Предимства на продукта
- Ниско алкохолен и освежаващ вкусов профил
- Популярен сред младите потребителски групи
- Богат ферментационен аромат с натурална плодова есенция
ALA като професионален производител и доставчик на оризово вино в Китай
Със силна индустриална база в Нингбо близо до пристанището на Нингбо, ALA работи като мащабна фабрика за оризово вино в Китай, интегрираща научноизследователска и развойна дейност, производство и услуги за глобален износ.
Основни силни страни
- Над 100 години пивоварно наследство
- ISO, HACCP, BRCGS сертифицирана производствена система
- Усъвършенствани автоматизирани линии за ферментация и пълнене
- Капацитет за износ над 10 000+ тона годишно
Глобална пазарна позиция
ALA създаде силна международна мрежа за доставки, изнасяйки оризово вино, жълто вино, вино за готвене Shaoxing и плодови винени продукти в повече от 50 страни по света.